Корзина пуста

Что такое иван-чай

Цветок кипрея

Как известно, иван-чай, или копорский чай, — традиционный русский напи­ток, приготовляемый из кипрея узколистного. Известен копорский чай с XII века, а имя своё он получил по названию города Копорье (ныне село в Ленинградской области). В старину он был популярен и использовался для заварки вместо заморских чаёв. Именно ко­порский чай был одной из главных статей экспорта, а в загранице назывался просто «русским чаем», и уже в XIX веке он составил серьёзную конкуренцию индийскому чаю.

Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – русский чай! Так почему же в России прекратилось столь выгодное производство Копорского чая?! Дело в том, что в конце XIX века его популярность оказалась так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской компании, торговавшей индийским чаем! Компания раздула скандал и добилась своего  – был снижен закуп иван-чая, а после революции в России 1917 года закуп иван-чая в России полностью прекратился. А истинная причина была в том, что владельцам Ост-Индийской компании надо было убрать с рынка мощнейшего конкурента – русский чай!

Рекомендуемые товары

Новинки

Акционные товары